ハヤシライス作ってみた!

日曜日にハヤシライスを作ってみました。手軽にできる簡単なご飯物にバッチリ当てはまる、素晴らしい料理です。

具材は玉ねぎとマッシュルームと牛肉というシンプルさです!子どもたちがマッシュルームを好きではないので、代わりにしめじを入れました。

あと追加で冷蔵庫にあったトマト入れました。作り方は、具材を鍋に入れて炒めたあと煮込んでハヤシライスのルーを入れるだけです。

カレーと違い、じゃがいもや人参が入ってないので煮込む時間も短くてすみます(^^)

なかなか、おいしくできましたよ。まぁ味付けはルーなので、大きな失敗は生まれにくいですね。

ちなみにハヤシライスとハッシュドビーフは、ほぼ同じもので、明確な違いはないようです。なんかそんな気はしていましたが。

写真を取り忘れておかわりの時に取ったので皿のフチが汚れててスイマセン。簡単なので、また作ります。

未来屋書店 大津京

土曜日に、未来屋書店大津京店に行ってきました。西大津のイオンスタイルの４階にあるお店です。

この未来屋書店には未来屋書カフェというカフェが併設されています。このカフェには未来屋書店の本がを買わなくても持ち込んで読むことができます(^^)

本好きには、本当にうれしいサービスです!この日もアイスコーヒー１杯３００円で、新刊本を２冊パラパラ読みながら読むことができました。

１１時までに入店すれば、モーニングセットもありますよ。

ただ、週末は隣のイベントスペースで、よくイベントをやっています。この日も、誰かのミニライブをやっていて、けっこう騒がしかったです。

でも贅沢は言えません。コーヒー１杯で新しい本が、読めるんですから。しかも万が一、本を汚しても店員さんに申し出れば弁償しなくても良いとの事。

どこまでも安心なサービスです!

昼寝の効用

僕は、平日は５時２０分に起きています。早起きは得意なほうです。寝るのは１１時から１２時の間くらいで、睡眠時間は５〜６時間くらいです。

７時前に出勤して１２時から１３時まで昼休みがあります。お弁当を素早く頂いた後は、昼寝タイムです(^^)

早起きして５時間働いているので、昼寝前は少々、お疲れ気味です。

楽天で購入した簡易の折りたたみベンチを広げて横になります。３０分以上横になる事ができます。

最初の１０分くらいはスマホでニュースを見たりポッドキャストを聞いたりしています。

それから２０分くらい寝るのですが、これが最高に気持ちいいです!

昼寝の後は頭もスッキリして午後からの仕事を乗り切る活力が湧いてきます。

なかなか昼休みに昼寝ができる人は少ないと思うので、ありがたい職場だと感謝しながら働いています。

ウイスキーのソーダ割

暑い季節になってきました。この時期は、だいたいビールを飲んでいました。ビールというか第３のビールですが、麦とホップを愛飲していました。

去年くらいからトリスハイボールという缶のハイボールを気に入って飲み始めました。途中から不経済で空き缶がたまって置き場に困るので、いっそのことウイスキーを買って、家で割ってみることにしました。

おあつらえ向きにトリスクラッシックというリーズナブルなウイスキーがありました。７００mlも入って７００円台で売ってます！

このウイスキーに氷を入れて炭酸水で割って、炭酸のジュースを入れて混ぜます。自分好みに作れて経済的でおいしいですよ。

炭酸ジュースも三ツ矢サイダー、ジンジャーエール、キリンレモンを三本柱にして他のジュースも試したりして楽しんでます。

火曜日から金曜日まではウイスキーのソーダ割を飲んで、土日はワイン、月曜日は休肝日という流れができていい感じです。

もう一日、休肝日を作ったほうが、いいのかなとも思いつつ、当分この飲酒スタイルが続きそうです。

肌の手入れ

若さを保つ秘訣は肌にあると思います。肌年齢が若いと実年齢より、随分若く見えます。

以前、メンタリストのdaigoさんが、肌を若く保つには高い化粧品は要らない言ってました。

必要なのは保湿と、日焼け対策とのことでした。daigoさんは保湿にはココナッツオイル、日焼け止めはspf35以上の日焼け止めを使用しているとのことでした。

これを聞いて、ココナッツオイルがなかったのでオリーブオイル、日焼け止めはspf５０のものを買ってきました。

それから一ヶ月以上、その２つを継続して使用しています。風呂上がりに、オリーブオイルを塗り、出勤前に日焼け止めを塗っています。

もう習慣になったようで、今後も続けて行けそうです。一ヶ月なので目に見えるような改善はないですが、心なしか肌がすべすべになってきた気がします。もっと続けて効果が実感できるようにしたいです。

人生１００年時代ということなので肌年齢も若くありたいですね!

父の日で『炉端焼きレストランとろ函』へ

日曜日の父の日に外食に行きました。当初は『焼き肉一番』で焼き肉を食べる予定でした。

いつもは予約をするのですが、子供たちが、遊びに出掛けていて、帰宅時間が未定だったので、予約せずに行くと９組待ちでした。

さすがに６時台で焼き肉の９組待ちは厳しいということになり、トキメキ坂に向かいました。

『炉端焼き とろ函 膳所店』に入店しました。過去に何回か行ったことがある店です。そんなに安くはないけど、魚介類は、美味しい印象があります。

タコワサがうまかったです。生牡蠣ポン酢もおいしく、刺し身の盛り合わせも良かったです。

他にもポテトや牛肉のたたきなどを注文しました。どれも、美味しいのですが、いかんせん、出てくるのが遅すぎでした。

そんなに遅い印象は持っていなかったのですが、今回はひどかったです。そんなに客もたくさんはいなかったけど。

多分、日曜日なのでスタッフが少なかったようです。見たところ厨房一人にウエイターが一人でした。体制に問題ありですね。

早々に店を出て、スーパーでツマミを買って、家で飲み直しになりました。

刺し身や、唐揚げ、餃子、ローストビーフ等を食べながら、録画していた『行ってQ』を見ながら飲んで、これはこれで良かったです。

しめは焼きそばUFO！！

お腹いっぱいになった父の日でした。

膳所の居酒屋

久しぶりに知人と飲みに行きました。場所は膳所の、ときめき坂にある『炭焼ダイニング　美味皆快』です。昔は『きてや』だったところです。

２８００円のコースに９０分の飲み放題をつけて４０００円税込みに１０パーセントオフのクーポンで４０００円切りました。

とってもリーズナブルですね(^^)メニューも刺し身、サラダ、唐揚げ、焼き鳥、しめの炊き込みデザートなど盛りだくさんで、おいしかったです。最後はコーヒーか紅茶のサービスもあります。

飲み放題にハイボールがないのが残念ですが、大した問題ではありません。これからも頑張ってほしいお店です。

二人だけの飲み会ですが、かなり盛り上がり、気がつけば５時間もいました。奥のこじんまりした座敷なので、居心地がよく、ついつい長居してしまいました。

店員さんには申し訳なかったですが、「ゆっくりしてくださいね」と接客も良かったです。

また行きたくなる店です。